会计对象是指会计核算和监督的内容,具体来说就是指资金运动。企业资金运动一般包括三个基本环节:资金的投入、资金的运用、资金的退出。资金的投入环节包括借入的资金和投入的资金,资金的运用环节可分为供应、生产、销售三个过程,资金的退出主要包括上交各项税金、偿还各项债务、向所有者分配利润三个环节。这部分资金会离开本企业,退出本企业的资金循环与周转。